梨子怎么挑选吃梨子的坏处

2019-06-20 15:26:52 来源: 威海信息港

我们都喜欢吃梨子,现在正值秋冬季集节,也是梨子上市的时候,市场上那么多梨子,我们怎样才能挑到好吃的梨呢?下面就有梨子的挑选方法,快来看一下吧。

吃梨子的好处防癌抗癌梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。

保肝护肝梨中含维生素C以及其他多种有效成分,对于保肝、护肝有很好的效果。

缓解头晕心悸梨中含有较多的配糖体、鞣酸及多种维生素,对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用。

生津利喉梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。

利尿通便梨含有大量的水和有机酸等物质,有降火解暑的功效,十分有利于保持二便畅通,可作为天热时补充水分和营养的佳品。

清热降火梨子是属于凉性水果,具有除烦热、清心下火的功效,热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等,可以常吃梨子缓解。对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症也有一定作用。

润肠通便梨子中是含有丰富的纤维素、果胶成分的,能刺激肠道蠕动,帮助排便,起到润肠通便的作用,可以缓解因上火引起的大便秘结。

吃梨子的坏处1、很多人都知道梨子有清热润肺的功能,很多人由于这个原因只要碰到上火燥热就会吃很多的梨子,或者把梨子榨成梨子汁,每天和好几杯,其实,梨子确实有清热润肺的功能,但是每天吃好几个梨子或者好几杯梨子汁,就是过量了,这是因为梨子属于寒性水果,吃太多梨子会导致身体里的寒气过重,也就导致身体里的阴阳不合,内分泌失调,是很不好的。尤其女生经期的时候一定要注意不要吃太多的梨子,会导致痛经甚至月经不调,严重可能会导致闭经等,是很危险的。

2、身体一向偏寒的人不适合吃太多的梨子,特别是常年性手凉脚凉的人,一定要注意不要吃太多梨子,会导致身体里的寒性越来越重,手凉脚凉的情况也就会越来越严重了。

梨子怎么挑选看梨脐挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

看梨的形状要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。

尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。

看梨皮的厚薄如果梨皮看起来较厚,不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

表面斑痕较多的梨子不好吃,选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

看公母梨吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。

辨别公母梨的方法1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。

2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。

3、母梨顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。

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